從台南北上的精采火鍋

 

在台中新時代開幕了第一家喔!!!


地址:台中市東區復興路四段186號11F (新時代11F)

 

這次其實是我第三次去光顧了(前面兩次都只顧著吃忘了拍照呵呵)

 

每次去的感覺都比前一次還要讚!

 

可能為了迎合各式各樣的顧客

 

所以它裡面的選擇可以說是越來越多元囉~~~

 

平日午餐 11:00~15:30  $329


平日晚餐 15:30~22:00  $399


假日全天 11:00~23:00 $399


用餐時間以兩小時為限,可刷卡,另加10%服務費

 

首先先來介紹湯底─共有五種湯底可選擇,會不定期變更

 

府城扁魚鍋:超人氣湯頭 我爸第一次喝就愛上了,湯頭清甜還有股淡淡的鮮魚味

 

 府城扁魚鍋  

 

蒙古滋養鍋:據說是用68種中藥材,加上雞肉和大骨熬煮出來的。聞起來很中藥味,喝起來真是沒話說!!!我超愛這湯頭的一定要試試

 

蒙古滋養鍋  

 

 御品咖哩鍋:我只喝了一小口,咖哩味很濃郁,還有一點蔬果味,個人覺得還不錯

 

御品咖哩鍋  

 

再來環顧一下店內吧~~~

 

【切魚秀的檯子】每天都會現切一種魚,每次都會大排長龍。今天是旗魚現切

 

切魚秀 今天是旗魚秀   

 

【生菜水果區】這區提供生菜和季節鮮果,每一樣都很新鮮喔

 

火鍋料區  

 

【菇類區】共有九種不同的菇類,對於喜歡吃菇類的人,這裡是天堂

 

菇類區 有九種菇類  

 

【海鮮區】我媽說要看一家火鍋店品質好不好就看海鮮,至於精彩的海鮮,被我媽評定為上等

 

照片0407.jpg 小章魚  

 

【火鍋料區】常見的火鍋料都擺在這區喔!!旁邊還有一些涼拌小菜跟壽司可以吃

 

和風料理區  

 

【熟食區】在等湯底滾之前可以先來這區拿東西充充飢

 

熟食區  

 

【青菜區】有8種青菜供客人選擇。在大吃肉類之餘,也要吃些青菜補充營養喔  (旁邊有兩個電鍋,一個是白飯另一個是竹筒飯)

 

青菜區  

 

【冰果區】有現調果汁、冰品、甜點跟啤酒無限供應

 

冰果區 甜點飲料無限供應 照片0431.jpg  

 

【肉類區】肉類也都很新鮮而且是高檔肉(←我媽說的),牛雞豬羊都有,現切現給,每人一次限拿兩盤

 

生肉區 牛豬雞羊都有  

 

【鬆餅鯛魚燒區】現做的鬆餅跟鯛魚燒喔!鯛魚燒分成奶油跟紅豆口味,都要排隊等,而且每次都秒殺

 

鬆餅 鯛魚燒   

 

【冰淇淋區】有Haagen-Dazs跟明治Meiji兩種品牌可選擇,不過其實在一開始開幕的時候是提供莫凡比

 

(註:莫凡彼Movenpick,來自瑞士的冰淇淋)

 

冰淇淋區  

 

【醬料區】有十幾種醬料可以調配喔

 

調味料區  

 

【枝仔冰區】有五種口味的冰棒,我爸說紅豆口味的大推

 

枝仔冰  

 

介紹完全部,我也要拿東西拿吃囉~~~ 好餓好餓

 

 

 

我姊第一盤就殺向海鮮區

 

你看那些蚵仔,每隻都飽滿又新鮮喔!!!

 

牛跟雞  

 

雪花牛跟土雞肉

 

我真的要稱讚一下精彩的肉類,沒有一點腥味也沒有一點腐敗的顏色

 

每盤都是大大的份量,讓人吃得很滿足

 

 

 

青菜也要多吃才能維持營養喔

 

順便說一下,精彩的油魚煮火鍋超好吃喔一定要記得拿多一點!!!

 

 

 

前兩次去沒有,這次特別拍一下的小章魚(煮之前/煮之後),QQ彈牙又有嚼勁,新鮮又美味

 

我覺得煮之後真的長得有點像章魚哥哈哈哈哈哈

 

 

 

吃得差不多,就去拿了一盤水果來消化消化

 

 

 

鬆餅是我的愛呀 我每次都一定會留一點空位來裝哈哈

 

鯛魚燒是我覺得精采需要再加強的一點,原因是紅豆太少了,幾乎都在吃餅皮而已

 

雖然餅皮味道還不錯,但是最主要的內餡還是希望能多放一點

 

哈根達斯  

 

嗯...賣相不太好...因為本人貪吃冰淇淋,所以就把每一種口味都各挖一點...就變成這樣呵呵

 

Haagen-Dazs有8種口味,Meiji有4種

 

特別推薦Haagen-Dazs的桑莓果酪、杏桃跟抹茶,還有Meiji的紅豆

 

 

 

噢~~~時間也過了兩個小時了呢!!其實吃得很盡興,不會覺得時間很短

 

精彩火鍋已經完完全全收服我們的胃了

 

相信過沒幾天我們又會來拜訪然後吃得肚皮撐破哈

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