地址:台中市復興路4段186號11樓 (新時代11樓)

電話:04-22201517

 

德安自從改成新時代之後新餐廳就如同雨後春筍般得冒出來

 

像是銀湯匙、胖橄欖、咖啡舞、元定食、精彩火鍋等等

 

前陣子阿嬤來,黃爸黃媽想帶她去吃餐廳

 

不過因為阿嬤是素食主義者,能選的餐廳有限,但黃媽不想要每次都只挑那幾家

 

Coco跟Ariel就擔起尋找內有素食的餐廳

 

我們兩個之前就想試試看胖橄欖,所以就上網搜尋相關資料

 

結果發現~~~它有素食耶!!! 而且種類蠻多的喔

 

所以中午馬上開車前往胖橄欖囉~~~~

 

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The Fat Olive介紹:

共同存在餐飲集團2011年4月成立了全新的義大利餐飲品牌─The Fat Olive

其中Fat是Funny、Aesthetic、Taste (有趣、美學、品味)的字首簡寫

The更是有唯一限定的意思

再添加了象徵和平的Olive代表義大利的美食美學

增添了品味與生活的想像樂趣

為眾多義大利餐飲品牌中加入了更顯不凡的美食感受

 

關係企業有:

【Crystal Spoon 晶湯匙泰式主題餐廳】

【Sliver Spoon 銀湯匙泰式火鍋餐廳】

 

而且銀湯匙跟胖橄欖在台中的分店只有新時代有喔

 

如果我沒說錯,胖橄欖全台只有台中有

 

大概是台中愛吃鬼比較多吧哈哈 (就像我)

 

 

  

 

大門用的是玻璃和白色磁磚

 

散發一種高雅的氣質

 

招牌的那一顆綠色的橄欖卻又有點童趣

 

總之Coco非常喜歡大門的設計

 

   

胖.jpg  

 

店裡面也是充滿了白色純淨的感覺

 

吧檯燈用的燈罩好特別,雖然高雅卻又不失現代感

 

第四張的座位區可以從外面看到,雖然比較安靜但也很害羞說

 

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先來看menu吧

 

menu  

 

餐點種類算多,讓人眼花撩亂

 

有排餐、薄皮披薩、義大利麵、燉飯和焗烤

 

點餐方式為:

 

選一樣主餐,可單點也可+$150升級套餐

 

套餐內容為:湯品4選1、前菜9選1、甜點3選1、飲料7選1

 

如要更換飲料則再+$69

 

招待─醃橄欖  

 

首先會先送上開胃菜─醃橄欖

 

噢...真的好酸呀 還有種乳酸的味道,不過真的很開胃

 

 鄉村洋蔥濃湯

 

鄉村洋蔥濃湯  

 

Coco最近很愛喝洋蔥濃湯,我覺得洋蔥香香的跟濃湯很搭

 

而且這道洋蔥濃湯很不一樣,它是先把洋蔥切絲然後炸過,再跟著培根一起放入湯中

 

但喝起來不但沒有油膩味,還多了種風味!! 上面灑的麵包粒酥酥脆脆的很好吃

 

 凱撒沙拉

 

凱薩沙拉  

 

Coco沒吃這道,但看到黃媽吃得很開心應該是不錯喔

 

 藍莓田園沙拉

 

藍莓田園沙拉  

 

份量剛好食材豐富,有紅椒、黃椒、小番茄、生菜、苜蓿芽、小黃瓜跟葡萄乾

 

上面淋的藍莓優格醬超~~~好吃

 

味道跟核果美食工坊的有點像,冰冰涼涼、酸酸甜甜,又開胃又滿足

 

Coco可以單吃它的醬都沒關係!!!

 

 蒜汁白酒烤鮮蝦

 

蒜隻白酒烤紅鮮蝦  

 

很酷的擺盤,賣像還蠻特別的

 

這道是Ariel點的前菜,她說全部裡面她最喜歡這道囉~~~

 

 根據Ariel的說法:蒜味非常濃郁,配上蝦子的鮮美味,白酒味雖然不濃但搭配得剛好

 

而且份量也不小喔!!!

 

 餐前麵包

 

餐前麵包  

 

只有排餐才有的餐前麵包

 

塗上香蒜醬之後烤的金黃酥脆,配濃湯吃剛好

 

 檸檬沙瓦

 

檸檬沙瓦  

 

一樣是只有排餐才有的

 

目的是為了去除口中的雜味,這樣才能正確品嚐出主餐的味道 (我覺得這點很不錯!!)

 

喝起來冰冰酸酸的,有點像是味道很淡的檸檬汽水,可以續杯

 

 水果茶

 

水果冰茶  

 

加$69換的

 

因為Coco喝飲料很慢,所以請服務生幫我餐前送

 

很大一瓶而且水果豐富,喝起來味道偏百香果

 

下面有蘋果、奇異果、鳳梨、水蜜桃跟小番茄,最上面還飄著一片大檸檬

 

很真材實料的一瓶水果茶喔

 

 尼斯深海鮮魚排   單點$340 套餐$490

 

尼斯深海鮮魚排  

 

Ariel和黃爸的主餐

 

 魚肉有經過油炸,內部是鱈魚,輕輕一切肉就下來了 (Ariel在旁邊大喊:超嫩的~~~)

 

因為時間有點久遠,醬汁味道忘了,不過Ariel說這道很好吃

 

 茄汁蔬菜義大利麵   單點$180 套餐$330

 

 茄汁蔬菜義大利麵(蛋奶素)  

 

 這道是阿嬤的主餐所以我沒吃

 

不過聽說胖橄欖的義大利麵跟燉飯都很不錯

 

下次可以點點看

 

 薄餅披薩 (確切名稱Coco忘了...只記得有雞肉跟青醬什麼的)    單點$270 套餐$420

 

  

 

終於~~~我的主餐~~~噢10吋的超級滿足披薩!!!

 

而且服務生還會在上面當場磨帕馬森起司喔

 

正在灑起司喔   

 

完成! 灑滿了起司的薄餅披薩~~~ 我要開動囉

 

哇嗚~還會“牽絲”喔,要用刀子稍微切一下

 

Pizza近照  

 

餅皮很薄脆,一咬就碎了,還有喀滋喀滋的聲音

 

餡料超級豐富,有紅椒、黃椒、櫛瓜、番茄丁跟雞肉

 

上頭滿滿都是香濃的起司,雖然多但因為是薄餅的關係所以不會膩,好吃喔

 

為了讓披薩口感吃起來像拿坡里披薩,但因為場地受限,所以他們改用義大利進口烤爐加裝厚石板

 

烤出來的餅皮同樣焦香薄脆喔

 

因為實在是太大了,Coco還打包回家呢!!

 

 芒果奶酪 & 藍莓奶酪   單點$60

 

芒果 & 藍莓奶酪  

 

還不錯吃,都有在水準之上

 

還吃得到小顆的藍莓果粒喔!

 

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雖然這次是抱著吃吃看的心情

 

卻意外的又發現了一家好餐廳 (趕快加入我的菜單裡呵呵)

 

餐廳整體很乾淨清潔,而且有種高雅的氣氛

 

服務生態度也都好到沒話說,SUPER親切的喔!!!

 

還有喔如果是下午時段2:30~4:30這期間去的話

 

→點購麵包類輕食,其他飲料都只需加價$1即可換購

 

很划算吧!!! Coco已經決定下次下午茶地點了呵呵

 

【The Fat Olive】家庭聚餐、生日宴會、姊妹聚會都很適合的一個好去處

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